PAN DE AJO

Ingredientes para 3 personas:

3 barritas de pan casero

100 grs de mantequilla casera a temperatura ambiente(recetas de mi otro blog)

2 dientes de ajo

2 cucharadas de perejil fresco picado

Elaboración:

Picamos los dientes de ajo en un prensa-ajos y lo mezclamos con la mantequilla y el perejil. Dejamos reposar un par de horas (este paso no es necesario) para que la mantequilla tome sabor.

Hacemos unos cortes a las barritas sin llegar al final e introducimos manteuqilla en cada uno de ellos. Colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de horno.

Precalentamos el horno a 220º y horneamos los panes, a medio-alta altura, durante 10 minutos. Listos para comer!!!