LA NUEVA COCINA DE OLGUICHI

                                                                         Ingredientes para un vaso XL: 300 grs de cubitos de hielo 200 grs d...

  El  tajine  (en árabe  طجين,)  es un recipiente hecho de barro, con una tapa cónica, utilizado en los países del norte de África (Marrueco...

La sal de limón es un aderezo que aporta frescor y un poco de acidez a diversos platos tales como pescados, ensaladas, pasta... En Nápoles y...

 O "caviar de berenjenas" es un entrante muy popular de la gastronomía marroquí que se puede tomar tanto tibio como frío. Consta d...

Cócktail de origen italiano compuesto por  zumo/puré de melocotón y vino seco espumoso Prosecco   mezclado lentamente para que no pierda el ...

Ingredientes para 2 personas: La yema de un huevo 200 grs de harina de trigo de media fuerza 500 grs de patatas Una cucharadita de sal Unas ...

Ingredientes: Un  pan trenzado casero  del día anterior 1 litro de leche fresca 200 ml de nata ligera 18% M.G. 4 cucharadas de azúcar La cás...

Plato muy tradicional de la gastronomía egipcia, y por extensión de la de Sudán y Oriente Medio. Su nombre es una mezcla entre el vocablo eg...

 La receta de este rico pan es de Recetas de Esbieta .El único cambio realizado es utilizar harina de fuerza en lugar de harina todo uso com...

  Esta receta es de Marisa, de Thermofan .Varié mínimamente su receta, añadiendo zumo de mandarina en lugar de naranja; reduje un poco el am...