Ingredientes para 2 personas:
2 pollos picantones de 500 grs
Sal y pimienta recién molida
2 vasos de cava
una naranja en cuartos
Varias ramitas de tomillo fresco
Una cucharada de concentrado casero de pollo
Elaboración:
una naranja en cuartos
Varias ramitas de tomillo fresco
Una cucharada de concentrado casero de pollo
Elaboración:
Colocamos los picantones en la fuente, salpimentamos y añadimos la naranja y el tomillo.Regamos con el cava y añadimos el concentrado.Horneamos a media altura durante 60 minutos en horno precalentado a 200º con aire (220º sin él).
Hace tiempo hacía muchos picantones pero ahora no encuentro por aquí,
ResponderEliminarMe encanta un buen cava y en las recetas decarnes y aves es un acierto. Ya veo la pinta de estos piantones, para chuparse los dedos. Un beso
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