Ingredientes para 2 personas:
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta
Un poco de nuez moscada
450 grs de patatas peladas
1 vaso de leche entera
Elaboración:
Chascamos las patatas y las hervimos en una cazuela con agua hasta que estén tiernas. Una vez listas, las colamos y las introducimos de nuevo en la cazuela.
Incorporamos la leche y calentamos a fuego medio. Seguidamente añadimos el resto de ingredientes y retiramos del fuego. Machacamos todo el contenido con un utensilio para tal fin, o en su defecto con un tenedor.
Oh Olga!! Qué rico el puré de patatas y casero más aún seguro (suelo comprar los sobres noooooo!! Jaja) Con morcilla o unas salchichas queda estupendísimo 👌 Besitos!!
ResponderEliminar