LA NUEVA COCINA DE OLGUICHI

 Ingredientes:100 grs de puerro35 grs de aceite de oliva virgen extra200 grs d setas shiitake150 grs de setas cultivadas150 grs de setas cardo20 grs de boletus deshidratados caseros700 grs de agua de hidratar el boletusSal y pimientaNo puse nata por aligerar la crema pero le vendría muy bien 200 grs de nata para montar añadida en el último minutoElaboración:El día anterior ponemos los...

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 Ingredientes para 2 personas:Para la pasta fresca:2 huevos M200 grs de harina de trigo tipo "00" ( harina de trigo que ha sido sometida a un grado de molienda muy alto)  1/4 de cucharadita de sal3 dientes de ajoUn puñadito de perejil frescoPara el sofrito:5 dientes de ajoUn chorrito de aceite de oliva virgenSal y pimienta250 grs de carne de almejas congeladas (otra...

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  Realicé esta prenda según el patrón de KatiaIngredientes:Un ovillo de 400 grs de lana acrílica jaspeada para agujas del 5 / 5 y 1/22 agujas recetas del 5Elaboración:ESPALDA:Montamos 104 puntos y tejemos 5cm a punto elástico 1x1. Continuamos trabajando a punto jersey hasta que la pieza mida 46 cms. Cerramos todos los puntos.Cuando mida 43 cmsrematamos los 20 puntos centrales para el escote....

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Las extraordinarias propiedades de la caléndula son muy conocidas en cosmética y en tratamientos para la piel:Cicatrizante, antifúngica, antiinflamatoria...Es muy fácil prepararla de manera casera y sus usos son múltiples, para quemaduras leves,para aliviar las piernas con varices, en casos de patologías dérmicas (como complemento, sin sustituír el tratamiento médico pautado para este fin y consultando cómo combinar ambos tratamientos).Es mejor usar flores...

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