Ingredientes para 4 personas:1.200 grs de carrilleras de ternera limpias y a trozosUn chorrito de aceite de oliva virgenSal y pimienta recién molidaUn puerro pequeño2 vasos y medio de caldo de pollo casero4 onzas de chocolate negro1/4 de vaso de vino tintoMedia zanahoriaUna cucharada de concentrado de carne caseroElaboración :Echamos el aceite de oliva en la cubeta y sofreímos el puerro y la zanahoria a...
Receta de crema fría de zanahoria, fácil y saludable
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