ESPINACAS REHOGADAS

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Ingredientes para 1/2 personas:

3 dientes de ajo

Media cebolla dulce

300 grs de espinacas frescas

Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

Hervimos las espinacas en un cazo con agua para que suelten el amargor. Escurrimos y reservamos.

En una sartén con un poco de aceite de oliva sofreímos la cebolla y los ajos hasta que estén dorados .Incorporamos las espinacas, salpimentamos y dejamos que se hagan unos minutos, removiendo de vez en cuando.

5 comentarios

Pedro6 de diciembre de 2023, 10:11
Sencilla receta pero muy rica.
Un saludo.
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cristina g7 de diciembre de 2023, 2:49
Las verduras cuanto más sencillas se hagan más ricas están, al no enmascararlas en exceso con otros ingredientes puedes apreciar su verdadero sabor, me encantan.
Besos
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Recetecum7 de diciembre de 2023, 5:43
Me encantan las espinacas y así rehogadas son una cena ideal para mí. Besos guapa!
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Mjsalla8 de diciembre de 2023, 22:54
Hola querida Olga. Las espinacas me encantan. Y así ,tal cual las has preparado. todavía están mejor. Te mando un fuerte abrazo. 😘😘😘
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Emma Loabez12 de diciembre de 2023, 9:14
¡Hola, Olguichi! Me encantan las espinacas, y rehogadas me parecen de lo más saludables. Se avecinan días muy fuertes o potentes a la hora de sentarnos a la mesa, por lo tanto, elaboraciones como esta son las que debemos consumir ahora.
Feliz martes. Bstes.
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