MERMELADA DE ARÁNDANOS (THERMOMIX)
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Ingredientes:
500 grs de arándanos frescos
1 limón pelado sin pepitas ni nada de blanco
400 grs de azúcar
1 limón pelado sin pepitas ni nada de blanco
400 grs de azúcar
Elaboración:
Echamos la fruta y el resto de ingredientes en el vaso, triturando unos segundos en velocidad 7 y programamos 30 minutos, 100º, velocidad 2.
Dejamos enfriar, echamos en un bote de cristal y colocamos boca abajo para que se produzca el vacío.
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1 comentarios
Hola guapísima, seguro que estás disfrutando de unas bien merecidas vacaciones. Cómo me ha gustado tu mermelada¡¡¡¡ Suelo hacer mucho un pastel con mermelada de arándanos que gusta mucho. A veces lo hago con la mermelada industrial, otras con mermelada casera. Ya tengo una nueva receta, la guardo. Besos
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