ENSALADA DE BROTES DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA EN RULO

10:42:00




Hace unos días comimos en un restaurante italiano de Aluche una ensalada tal que así. Posteriormente, buscando este plato por la blogosfera, he visto que es bastante popular, con muy pocas variaciones entre unas y otras...


Ingredientes para 2 personas:


Una rodaja de queso de cabra en rulo

150 grs de brotes de espinacas

Un puñadito de semillas de sésamo






Para el aliño:


Aceite de oliva virgen extra

2 cucharadas de miel

Vinagre balsámico de Módena





Elaboración:


Disponemos las espinacas y el queso en una ensaladera, espolvoreando el conjunto con las semillas. Regamos con el aliño.




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4 comentarios

  1. Nunca usei espinafres em saladas, essa ficou bem linda

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  2. Buenísima ensalada y con una combinación perfecta para mí. Un beso!!

    ResponderEliminar
  3. Merhabalar,ıspanak salatası ne kadar lezzetli ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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