MERMELADA DE HIGOS AL RON (THERMOMIX)
19:34:00
Dependiendo de lo madura que esté la fruta, añadiremos más o menos azúcar. En este caso, los higos estaban en su punto...
Ingredientes:
540 grs de higos
1 limón pelado sin pepitas ni nada de blanco
300 grs de azúcar
30 grs de ron moreno
1 limón pelado sin pepitas ni nada de blanco
300 grs de azúcar
30 grs de ron moreno
Elaboración:
Echamos la fruta, el azúcar, el ron y el limón en el vaso, triturando unos segundos en velocidad 7.Seguidamente, programamos 30 minutos, 100º, velocidad 2.
.JPG)
.jpg)
.jpg)
%20640p.jpg)
.JPG)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.JPG)
a.jpg)
.jpg)
.png)
.jpg)
6 comentarios
Es mi mermelada favorita, te quedó estupenda.
ResponderEliminarBss
Mmm pues tiene que estar muy rica, de higos nunca hice y mira que tengo una higuera en el jardín, no tengo thermomix pero seguro puedo seguir la receta sin ella, ideal el toque del ron,besos
ResponderEliminarAy, qué rico, a mís e me está acabando el último bote de mermelada de higos, lo estoy mirando como un tesoro, jejejeje!!!Con ese saborcito a ron debe estar de muerte, un acierto haberlo añadido. MIl besos!!
ResponderEliminarAdoro figos que quando compro como todos e em penso em fazer doce.
ResponderEliminarEsse deve ter ficado delicioso
Olguichi cuanto me gustan los higos :-))
ResponderEliminarUn saludito
Hola!!! Ayer estaba mirando en la plaza unos higos preciosos, pensando que haré, ya me has dado una buena idea. Gracias guapa. Te ha quedado genial.
ResponderEliminar