ENSALADA DE COL
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Ingredientes para 2 personas:
1/4 de col o repollo
Sal
Vinagre de manzana
1/2 cucharada de cominos
Una cucharada de mostaza antigua casera
Dos dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Lavamos y escurrimos bien la col por hojas, troceándolas y trasladándolas a un cuenco o ensaladera.
En un mortero, machacamos los dientes de ajo junto con el comino. Añadimos el resto de ingredientes y aderezamos la col.
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3 comentarios
Ho que delicia de receta
ResponderEliminarSon platos sanos y ademas ricos, ¿qué más se puede pedir?, un beset
ResponderEliminarQue buena la col :-)
ResponderEliminar1 saludito