POLLO CON NARANJA, TOMILLO Y FINO(CHEF2000 TI)

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Ingredientes para 2 personas:


Un kilo de pollo a trozos

Un chorrito de aceite de oliva virgen

Sal y pimienta

Unas ramitas de tomillo fresco

2 hojas de laurel

El zumo de una naranja

Medio vaso de vino Fino

Una cucharada de concentrado casero de pollo






Elaboración :


Echamos el aceite de oliva en la cubeta y salteamos la carne salpimentada y a trozos en menú "plancha", temperatura "turbo" 7 minutos. 





 Agregamos el resto de ingredientes a la olla, removemos un poco y programamos 8 minutos,menú "presión/vapor".Podemos prepara esta receta en olla express de la misma forma, sólo que habría que añadir un poco más de líquido.



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3 comentarios

  1. Umm pues habrá Q probarlo Q, menuda pinta

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  2. Pues anda que no voy a hacer este pollo, con las botellas de Fino que tengo y no tomamos, y lo riquísimo que debe estar. Seguro que es de los de rebañar.
    Un beso y Feliz Año Nuevo.

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  3. Buenísimo y deliciosamente aderezado, para chuprse los dedos sin vergüenza, un beso

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