GAZPACHO DE REMOLACHA (THERMOMIX)
0:26:00
Ingredientes:
600 grs de tomates pera
1 pepino pequeño
2 ajos
1/2 cebolleta
1/2 pimiento verde de los de freír
40 grs de aceite de oliva virgen
40 grs de vinagre de manzana
1 cucharadita rasa de sal gorda
200 grs de remolacha cocida
200 grs de remolacha cocida
Elaboración:
Introducimos la mitad de los tomates cortados a cuartos y trituramos 10 segundos en velocidad5. Añadimos el resto de ingredientes cortados a cuartos y repetimos operación de triturado durante 3 minutos en velocidad progresiva 5-7-9.
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2 comentarios
¡Que color mas tentador tiene! Seguro que estaba delicioso Olguichi... Me llevo un bol para disfrutarlo en casa... Un beso.
ResponderEliminarQé rico, ayer precisamente hice uno y se terminó ntero. qué rico y qué pinta tan buna. Un beso
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