FLAN DE LECHE CONDENSADA (CROCK-POT)

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La receta de este rico flan la he tomado prestada del blog Crockpottig. Ampliamente recomendable...


Ingredientes para 5 personas:


4 huevos (los puse ecológicos)

500 ml de leche entera

370 grs de leche condensada casera

Caramelo líquido para los moldes






Elaboración:


Caramelizamos el/los molde/s con caramelo líquido industrial o casero.Mezclamos bien el resto de ingredientes con batidora y vertemos la mezcla en ellos.






Tapamos las flaneras con papel de aluminio y las acomodamos en la cubeta(en crock-pot de 3,5 litros tenemos que amontonarlos).







Echamos 600 ml de agua en la cubeta, atapamos  y dejamos cocer en High(alto) durante 2 horas y media (si usamos una única flanera grande, quizás tengamos que aumentar un poco el tiempo de cocción).

Sacamos los flanes y dejamos que se enfríen, refrigerándolos posteriormente un mínimo de 6 horas antes de consumirlos.





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4 comentarios

  1. Que Buenos!,, nunca los he probado de leche condensada, pero imagino lo buenos que deben estar. Que bonita la lavanda.

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  2. De leche condensada solo no lo he probado, pero debe de estar riquísimo.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  3. Que bueno te ha quedado el flan, muy rico preparado con leche condensada.
    Besoss

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  4. Yomi!! Se ve súper delicioso, con poquitos ingredientes y muy fáciles de conseguir. Me gustan las recetas así. Besos!

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