ACEITE DE OLIVA VIRGEN AROMATIZADO CON HIERBAS Y LIMÓN

1:05:00

Aprovechando que tenía tomillo y romero fresco cogidos del campo, aromaticé un buen aceite de oliva...

Ingredientes:

1 litro de aceite de oliva virgen extra

La piel de un limón sin nada de blanco

5 ó 6 ramitas de romero fresco

3 ó 4 ramitas de tomillo fresco

Elaboración:

Introducimos el aderezo en una botella de cristal con cierre. Rellenamos con el aceite elegido y dejamos macerar mínimo 2 semanas.

Retiramos las pieles y las hierbas, y envasamos en botella de cristal con cierre.

3 comentarios

Marina ParisFinas11 de septiembre de 2017, 15:15
Hola Olga!! Me parece un idea super interesante de poder darle ese toque al aceite... Muy rico! Besitos!
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São Ribeiro11 de septiembre de 2017, 16:58
Nunca aromatize azeite, gosto as ervas que usou.
Deve ter dado um sabor muito bom.
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Elisa Gómez Fernández12 de septiembre de 2017, 0:01
me gusta tenes aceites con diferentes sabores pues siempre podemos tenerlos a mano para aderezar nuestros paltos. Una buena combinación Olga!!
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