THERMOMIX
ALIÑOS:
APERITIVOS:
ARROCES:
BEBIDAS:
BRAZOS DULCES Y SALADOS:
PIONONO RELLENO DE BONITO DEL NORTE Y SURIMI
PIONONO RELLENO DE LANGOSTINOS Y HUEVAS DE LUMPO
BRAZO DE CHOCOLATE RELLENO DE CREMA DE DULCE DE LECHE
BRAZO DE CHOCOLATE RELLENO DE CREMA DE MASCARPONE Y CAFÉ
BRAZO DE CREMA DE YEMAS RELLENO DE NATA
BRAZO DE NATA Y MERMELADA DE FRESA Y FRAMBUESA
BRAZO DE CHANTILLÍ RELLENO DE CREMA PASTELERA
BRAZO DE TIRAMISÚ
PUDDING DE ATÚN Y GAMBONES
TRONCO DE NAVIDAD RELLENO DE MASCARPONE Y CARAMELO
TRONCO DE NAVIDAD RELLENO DE CREMA DE TURRÓN
TRONCO DE NAVIDAD RELLENO DE CREMA DE CASTAÑAS
TRONCO DE NAVIDAD RELLENO DE TURRON DE YEMA TOSTADA
TRONCO DE NAVIDAD RELLENO DE CREMA PASTELERA
CARNES:
DULCES Y POSTRES:
PANNACOTTA DE HORCHATA
PANNA COTTA DE CHOCOLATE CON SALSA DE CARMELO SALADO
PANNA COTTA DE CREMA DE SPECULOOS
PANNA COTTA DE DULCE DE LECHE
PANNA COTTA DE MERMELADA DE MORAS CON JALEA
PANNA COTTA DE CAPUCCINO
PANNA COTTA DE CHOCOLATE CON SALSA DE CARMELO SALADO
PANNA COTTA DE CREMA DE SPECULOOS
PANNA COTTA DE DULCE DE LECHE
PANNA COTTA DE MERMELADA DE MORAS CON JALEA
PANNA COTTA DE CAPUCCINO
NATILLAS DE TURRÓN
NATILLAS DE CREMA DE CASTAÑAS AL COÑAC
NATILLAS DE TOFFEE
GALLETAS DE CEREALES INTEGRALES
GALLETAS INTEGRALES DE VAINILLA
GALLETAS INTEGRALES MULTICEREALES CON PEPITAS DE CHOCOLATE
LECHE FRITA
CREMA DE CHOCOLATE Y NATA ESTILO DALKY
CREMA DE FRESAS Y NATA AL ESTILO DALKY
BUÑUELOS DE VIENTO RELLENOS DE TRUFA
ARROZ CON LECHE Y DULCE DE LECHE
SIROPE DE FRESAS
CROQUETAS DE GALLETAS
NATILLAS DE CREMA DE CASTAÑAS AL COÑAC
NATILLAS DE TOFFEE
GALLETAS DE CEREALES INTEGRALES
GALLETAS INTEGRALES DE VAINILLA
GALLETAS INTEGRALES MULTICEREALES CON PEPITAS DE CHOCOLATE
LECHE FRITA
CREMA DE CHOCOLATE Y NATA ESTILO DALKY
CREMA DE FRESAS Y NATA AL ESTILO DALKY
BUÑUELOS DE VIENTO RELLENOS DE TRUFA
ARROZ CON LECHE Y DULCE DE LECHE
SIROPE DE FRESAS
CROQUETAS DE GALLETAS
HELADOS Y SORBETES:
HELADO DE CHOCOLATE Y LICOR DE CAFÉ
HELADO DE CHOCOLATE Y CARAMELO
HELADO DE GALLETAS MARÍA
HELADO DE DULCE DE LECHE AL RON CON SALSA DE CARAMELO SALADO
HELADO DE CREMA DE MARRÓN GLACÉ CON SALSA DE CARAMELO SALADO
HELADO DE CHOCOLATE Y SALSA DE CARAMELO SALADO
HELADO DE CREMA DE CASTAÑAS Y CAFÉ
HELADO DE CREMA DE SPECULOOS
HELADO DE VAINILLA AL BOURBON
LECHE RIZADA
TARTA HELADA DE LIMÓN
FRAPPÉ DE TURRÓN DE YEMA TOSTADA
HELADO DE CHOCOLATE Y CARAMELO
HELADO DE GALLETAS MARÍA
HELADO DE DULCE DE LECHE AL RON CON SALSA DE CARAMELO SALADO
HELADO DE CREMA DE MARRÓN GLACÉ CON SALSA DE CARAMELO SALADO
HELADO DE CHOCOLATE Y SALSA DE CARAMELO SALADO
HELADO DE CREMA DE CASTAÑAS Y CAFÉ
HELADO DE CREMA DE SPECULOOS
HELADO DE VAINILLA AL BOURBON
LECHE RIZADA
TARTA HELADA DE LIMÓN
FRAPPÉ DE TURRÓN DE YEMA TOSTADA
LEGUMBRES:
LENTEJAS CON CHORIZO
LENTEJAS CON ARROZ Y VERDURAS
LENTEJAS CAVIAR CON CALABAZA
MASAS DULCES:
PEPITOS RELLENOS DE CREMA
MENÚ COMPLETO:
CREMA DE CALABAZA II CON LUBINA, ARROZ Y CALABACÍN
CREMA DE ALCACHOFAS, BACALAO, HUEVOS Y ARROZ
LENTEJAS CON ARROZ Y VERDURAS
LENTEJAS CAVIAR CON CALABAZA
MASAS DULCES:
PEPITOS RELLENOS DE CREMA
MENÚ COMPLETO:
CREMA DE CALABAZA II CON LUBINA, ARROZ Y CALABACÍN
CREMA DE ALCACHOFAS, BACALAO, HUEVOS Y ARROZ
MERMELADAS:
MERMELADA DE MORAS SILVESTRES
MERMELADA DE PLÁTANO, MANZANA Y NARANJA
MERMELADA DE NARANJA Y MANDARINA A LA CANELA
MERMELADA DE KIWI GOLDEN Y NARANJA
MERMELADA DE NARANJA Y MANDARINA CON ANÍS ESTRELLADO
MERMELADA DE PIÑA Y FRESA
MERMELADA DE TOMATE, CANELA Y CLAVO
MERMELADA DE PLÁTANO, MANZANA Y NARANJA
MERMELADA DE NARANJA Y MANDARINA A LA CANELA
MERMELADA DE KIWI GOLDEN Y NARANJA
MERMELADA DE NARANJA Y MANDARINA CON ANÍS ESTRELLADO
MERMELADA DE PIÑA Y FRESA
MERMELADA DE TOMATE, CANELA Y CLAVO
MERMELADA DE PLÁTANO Y NARANJA
MERMELADA DE FRESA Y FRAMBUESA
MERMELADA DE ALBARICOQUE, GINEBRA Y VAINILLA
MERMELADA DE FRESA Y FRAMBUESA
MERMELADA DE ALBARICOQUE, GINEBRA Y VAINILLA
PAN SEMIINTEGRAL CON SEMILLAS INTEGRADAS
PAN INTEGRAL DE ESPELTA Y AVENA
PAN INTEGRAL DE KAMUT Y TRIGO
PAN INTEGRAL DE KAMUT, ESPELTA Y TRIGO
"REGAÑÁS"
PAN INTEGRAL DE ESPELTA Y AVENA
PAN INTEGRAL DE KAMUT Y TRIGO
PAN INTEGRAL DE KAMUT, ESPELTA Y TRIGO
"REGAÑÁS"
PAN DE MOLDE CON SEMILLAS DE AMAPOLA
PAN DE ROMERO Y ORÉGANO
PANECILLOS CON SEMILLAS DE AMAPOLA
PAN GALLEGO
PAN DE OLIVAS VERDES
PAN DE ROMERO Y ORÉGANO
PANECILLOS CON SEMILLAS DE AMAPOLA
PAN GALLEGO
PAN DE OLIVAS VERDES
BAGUETTES AL ESTILO TRADICIONAL
FOCACCIA DE TOMATES SECOS Y TRUFA NEGRA
FOCACCIA CON ROMERO Y ACEITUNAS NEGRAS
PAN DE TRUFA NEGRA Y ACEITUNAS KALAMATA
PAN SEMI INTEGRAL CON MUESLI
MOLLETES VI
PALITOS DE ESPELTA INTEGRAL
FOCACCIA DE TOMATES SECOS Y TRUFA NEGRA
FOCACCIA CON ROMERO Y ACEITUNAS NEGRAS
PAN DE TRUFA NEGRA Y ACEITUNAS KALAMATA
PAN SEMI INTEGRAL CON MUESLI
MOLLETES VI
PALITOS DE ESPELTA INTEGRAL
PASTA FRESCA ARTESANA:
ÍNDICE PROPIO
SOPAS Y CREMAS:
PURÉ DE CALABACÍN Y PIMIENTO ROJO
CALDO BASE
PURÉ DE ALCACHOFAS CON JAMÓN SERRANO
GAZPACHO DE REMOLACHA
CREMA FRÍA DE GUISANTES CON MENTA Y MOZARELLA
CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA AL JENGIBRE
CALDO BASE
PURÉ DE ALCACHOFAS CON JAMÓN SERRANO
GAZPACHO DE REMOLACHA
CREMA FRÍA DE GUISANTES CON MENTA Y MOZARELLA
CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA AL JENGIBRE
TARTAS:
TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRESAS
TARTA DE COCO
TARTA CUAJADA DE LICOR DE LECHE MERENGADA, BIZCOCHOS Y CANELA
TARTA CUAJADA DE TURRÓN DE YEMA Y RON MIEL
TARTA DE NATA, FRESAS Y CREMA DE CACAO
TARTA DE CREMA CATALANA A LA NARANJA
TARTA MOUSSE DE CREMA PASTELERA
TARTA DE ARROZ CON LECHE Y GALLETAS
TARTA CUAJADA DE CACAO
TARTA DE COCO
TARTA CUAJADA DE LICOR DE LECHE MERENGADA, BIZCOCHOS Y CANELA
TARTA CUAJADA DE TURRÓN DE YEMA Y RON MIEL
TARTA DE NATA, FRESAS Y CREMA DE CACAO
TARTA DE CREMA CATALANA A LA NARANJA
TARTA MOUSSE DE CREMA PASTELERA
TARTA DE ARROZ CON LECHE Y GALLETAS
TARTA CUAJADA DE CACAO
YOGURES Y LÁCTEOS:
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