PICANTONES CON MANZANILLA, AJO Y PEREJIL

0:33:00




Ingredientes para 2 personas:




2 pollos picantones de 500 grs 

 Sal y pimienta recién molida

Una hoja de laurel

2 cucharadas de picada de ajo y perejil frescos (unos 3 dientes de ajo y un puñado de perejil)

Un vaso de vino Manzanilla






Elaboración:


 Colocamos los picantones en la fuente, salpimentamos y salpicamos con la picada.Regamos con el vino y añadimos el laurel.Horneamos a media altura durante 60 minutos en horno precalentado a 200º con aire (220º sin él).



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1 comentarios

  1. Bueno, bueno , si le pudiera echar el diente a estos deliciosos picantones. Mira la hora que es y yo sin comer. Y tan doraditos...... besos.

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